Pão de Queijo da Daulene
Hoje a receita vem direto do Prato do Leitor, ou melhor, vem direto do
Prato da Daulene. Gente, este pão de queijo é
super recomendado, eu ainda não tive a chance de experimentar mas meu
marido já provou e aprovou. Pode fazer que vai ser sucesso garantido aí
na sua casa :). Então, vamos colocar a mão na massa que a receita hoje
está No Prato do Leitor:
Pão de Queijo da Daulene
Ingredientes:
500g de polvilho azedo
300ml de água
150ml de leite
150ml de óleo
1 colher (sopa) rasa de sal
75g de queijo parmesão ralado
3 ovos
Modo de Preparo:
Coloque o polvilho em uma vasilha e reserve. Junte a água, o leite, o óleo e o sal numa panela e leve ao fogo até ferver.
Retire do fogo, despeje no polvilho e mexa bem. Coloque o queijo e
espere esfriar um pouco. Depois coloque os ovos e misture bem com as
mãos.
Faça bolinhas e coloque numa forma para assar (não precisa untar). Leve ao forno por + ou - 30 minutos ou até estarem dourados.
Viram só que capricho? A Daulene mandou fotos até do passo-a-passo.
Obrigada Daulene por mais esta participação e fique à vontade para
mandar mais receitinhas, elas são sempre bem-vindas :)
via:sabornoprato
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